Var så heldig å fikk lov til å lage selve
dåpskaken til fineste Helen denne helgen.
Mammaen had bare et ønske; at kaken
skulle være et marsipanlokk på kaken. Har jo
drevet å baket en del dem siste årene, men
aldri prøvd meg på å legge et marsipanlokk
på ei kake. Ellers så hadde jeg frie hender
til å lage den kaken jeg ville.
Oppskrift på denne dåpskaken finner
du her hos: Passionforbaking
Utrolig godt og saftig kake.
Vanilje kake
Bringebærmousse
Sjokolademousse
Brukt ekstra hvit marsipan.
(Kjøpt på traktøren)
All pynten på kaken er marsipan, og det
meste er vanlig marsipan som jeg har farget
selv med Wilton sine gelefarger.
Farget marsipan alt fra lillatoner og rosatoner.
Synes gammelrosa er en behagelig lun farge
og ble brukt mye på denne kaka, med en
god blanding av lilla og hvit.
La en pent bord rundt kake nederst.
Enkle blomster i tre forskjellige størrelser i.
Laget noen enkle striper og satt på hvit
spisende perle i midten.
Brukt mould fra Karen Davies og laget
disse rosene. De hvite rosene har jeg
penslet på litt spiselig farge.
Brukt en mould til å lage babyen.
Marsipanen har jeg farget selv.
Laget selv et teppe som babyen ligger på.
Dåpsbarnet og foreldrene ble kjempe
glad for kaken, og selv så lærte jeg mye og
ser fram til å prøve meg på ei slik kake igjen.
